Experience a unique Isle of Man brewery tour with a difference — step aboard the Isle of Man Steam Railway and enjoy a relaxed journey through the island's beautiful landscapes, taking in coastal views and countryside before arriving in Port Erin.

À votre arrivée, dirigez-vous vers Kerroo Brewing Company, où un accueil chaleureux vous attend. Entrez dans les coulisses pour découvrir l'histoire, la passion et le processus derrière cette brasserie manx bien-aimée.

Découvrez comment leurs bières artisanales sont créées, de l'orge au verre, tout en découvrant l'inspiration derrière leurs saveurs uniques. Votre visite comprend une séance de dégustation guidée à la brasserie, vous donnant la chance de goûter une sélection de leurs bières signature.

Ensuite, détendez-vous dans la salle de dégustation ou explorez la charmante ville balnéaire de Port Erin avant de rentrer à votre guise.

Découvrez un côté raffiné de l'île de Man lors de cette visite en petit groupe d'une demi-journée, alliant voyage panoramique sur l'île à des visites de deux producteurs locaux de boissons distinctifs.

Voyagez en minibus avec un chauffeur-guide local lors de votre périple à travers l'île, en profitant d'une expérience détendue et personnalisée. Ce circuit soigneusement élaboré comprend des visites à la cave Ventosus à Peel et à la distillerie Fynoderee à Ramsey, offrant l'occasion d'explorer deux expressions très différentes de l'artisanat et du caractère de l'île de Man.

Au domaine viticole Ventosus, profitez d'une dégustation et apprenez-en davantage sur ce producteur unique de l'île. À la distillerie Fynoderee, participez à une visite guidée et à une dégustation commentée de 3 à 4 spiritueux tout en découvrant le folklore, la créativité et le savoir-faire derrière la marque.

Alliant saveurs locales, récits insulaires et un circuit pittoresque à travers l'île, cette expérience est idéale pour les visiteurs, les croisiéristes et les résidents locaux à la recherche de quelque chose d'un peu plus spécial.

Passez un après-midi à découvrir l'esprit et le folklore de l'île de Man à l'exposition primée de l'île de Man. Distillerie Fynoderee au cœur de Ramsey.

Votre expérience commence par un rafraîchissement “Fyn & Tonic” à l'arrivée, Les visiteurs peuvent ensuite participer à une visite guidée qui permet de découvrir l'artisanat, les histoires et le caractère de l'une des distilleries les plus caractéristiques de l'île.

Au cours de la visite, vous découvrirez le folklore mannois qui a inspiré le nom Fynoderee, vous pénétrerez dans l'entrepôt de la distillerie en activité et vous apprendrez comment leur gamme de gins, de vodka et de rhum est soigneusement produite. Vous découvrirez également les projets d'avenir de la distillerie, notamment la création d'un centre de production de gins, de vodka et de rhum. Whisky Single Malt de l'île de Man.

L'expérience se termine par un séance de dégustation tutorée, où vous dégusterez une sélection de spiritueux Fynoderee avant de vous détendre dans la salle d'attente de l'hôtel. Le Fyn Bar. Vous aurez également le temps de parcourir la boutique de la distillerie pour y trouver des bouteilles uniques et des cadeaux d'inspiration locale.

The Gin Line is one of the Isle of Man's most unique and memorable experiences, combining two of the island's greatest highlights into one exceptional day out.

Board the historic Manx Electric Railway in Douglas or Laxey and travel through stunning coastal and countryside scenery to the charming town of Ramsey. On arrival, enjoy a warm welcome at the award-winning Fynoderee Distillery, where you'll go behind the scenes on a guided tour, discover the Manx folklore that inspired the brand, and enjoy a tutored tasting of their celebrated gins, vodka, and rum.

Ensuite, détendez-vous au Fyn Bar, parcourez la boutique de cadeaux, ou explorez Ramsey avant de retourner à Douglas à votre guise avec votre laissez-passer inclus pour la journée.

Participez à un atelier de fabrication de chocolat belge sur l'île de Man et découvrez l'art qui se cache derrière l'une des friandises les plus appréciées au monde. Au cours de cette expérience interactive et détendue, vous pénétrerez dans l'atelier chaleureux et parfumé au cacao d'un chocolatier local expérimenté et apprendrez les techniques qui donnent au chocolat belge sa brillance caractéristique, sa texture onctueuse et son goût parfait. Combinant une histoire fascinante du chocolat avec des compétences pratiques et de nombreuses dégustations en cours de route, cet atelier de 2,5 heures offre une expérience mémorable et délicieuse pour les visiteurs comme pour les habitants de la région.

Votre expérience commence par une introduction à l'histoire fascinante du chocolat, depuis les anciennes traditions de cacao des Mayas et des Aztèques jusqu'au développement du chocolat belge de qualité supérieure que nous connaissons aujourd'hui. Vous apprendrez comment les fèves de cacao sont transformées en luxueux chocolat de couverture et pourquoi le chocolat belge est devenu mondialement réputé pour sa qualité et sa saveur.

Sous la direction de votre expert chocolatier, vous apprendrez ensuite l'art du tempérage du chocolat - la technique essentielle qui donne au chocolat sa finition brillante et son craquement satisfaisant. Grâce à des instructions étape par étape, vous découvrirez les secrets utilisés par les professionnels pour obtenir des chocolats merveilleusement lisses et parfaitement finis.

Une fois que vous aurez maîtrisé les bases, il sera temps de faire preuve de créativité. Vous fabriquerez et décorerez vos propres chocolats faits à la main, en choisissant parmi une gamme de fourrages et de garnitures gourmandes pour personnaliser chaque pièce. Il s'agit d'une partie détendue et agréable de l'atelier, où créativité et gourmandise vont de pair.

En chemin, vous pourrez déguster une tasse du riche chocolat chaud belge de l'hôte, fraîchement préparé et merveilleusement onctueux, accompagné d'une sélection de friandises sucrées pour vous permettre de faire le plein d'énergie tout au long de la session.

À la fin de l'atelier, vous emballerez soigneusement vos chocolats faits à la main dans une boîte joliment présentée que vous emporterez chez vous - parfaite pour partager avec vos amis et votre famille, ou tout simplement pour vous faire plaisir.

Détendu, sociable et délicieusement indulgent, cet atelier sur le chocolat belge est idéal pour les couples, les familles, les amis et les visiteurs solitaires à la recherche d'une expérience unique et mémorable sur l'île de Man.

Faites plaisir à vos sens et découvrez l'art irrésistible des truffes au chocolat faites à la main sur l'île de Man. Passez deux heures délicieuses dans l'atelier accueillant d'un talentueux chocolatier local et apprenez à transformer des ingrédients simples en gâteries luxueuses. Parfait pour les visiteurs à la recherche d'une activité mémorable sur l'île et pour les habitants désireux de vivre une expérience créative et pratique, cet atelier est placé sous le signe de l'amusement, de la saveur et de la gourmandise.

Commencez par une brève introduction au monde fascinant du chocolat - des origines de la fève de cacao à la création d'une ganache onctueuse. Vous apprendrez, étape par étape, les secrets de la préparation d'une ganache parfaite, puis vous maîtriserez les techniques de roulage, d'enrobage et de décoration de vos propres truffes.

Choisissez parmi un assortiment de délicieuses garnitures et décorations pour rendre vos truffes vraiment personnelles. À la fin, vous emporterez vos créations artisanales dans une boîte joliment emballée - parfaite pour offrir ou garder pour soi.

Dans une atmosphère détendue et amicale, avec des rafraîchissements gratuits, cet atelier constitue une excellente activité pour les jours de pluie, une idée de rendez-vous savoureux ou un cadeau mémorable pour les amis et la famille qui visitent l'île de Man.